Dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân mắc K tuyến giáp

Thảo luận trong 'Y học thường thức/ Y học thể thao' bắt đầu bởi kieulinh779, 27/3/16.

  1. kieulinh779

    kieulinh779 Thành viên Tích cực

    Tham gia ngày:
    21/3/16
    Bài viết:
    108
    Giới tính:
    Nữ
    Dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân mắc K tuyến giáp
    Ung thư tuyến giáp nếu được phát hiện sớm sẽ tăng khả năng sống gấp nhiều lần. Quan trọng nhất trước, trong và sau khi điều trị K tuyến giáp là lên được được một bữa ăn hợp lý giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục thể lực.
    1. K tuyến giáp cần ăn cá và rau xanh

    Món ăn đầu tiên phải nhắc đến cho người K tuyến giáp là cá. Nguyên nhân là nhiều loại cá đều có những chất béo tốt nhiều dưỡng chất, cùng những loại vitamin và acid amin quan trọng cho cơ thể con người. Trong thành phần ăn của người bệnh ung thư tuyến giáp cũng nên có khoảng 2 – 3 bữa cá hàng tuần để không gây chán ăn. Hơn nữa, bạn cũng có thể nấu cá theo nhiều phương pháp khác nhau, như hấp hoặc nấu để không phải cho nhiều gia vị, dầu mỡ cho thức ăn mà vẫn giữ được các dưỡng chất quan trọng.
    Rau xanh cũng là một món ăn không thể vắng mặt trong bữa cơm của người bệnh K tuyến giáp. Các loại rau có màu xanh đậm có khả năng cung cấp lượng vitamin A, D dồi dào cho con người – những loại vitamin mà người bệnh K tuyến giáp nên nạp vào vào cơ thể hàng ngày. Mỗi bữa ăn cho người bệnh bạn có thể thay đổi nhiều loại rau, nhất là những loại rau họ cải như cải xanh, cải ngọt, súp lơ,… Bạn cũng cần giảm thiểu rau sống vì các loại rau sống có thể chứa các vi sinh vật hoặc tòn đọng thuốc bảo vệ thực vật, ảnh hưởng đến người bệnh.
    2. Những loại quả tốt cho tuyến giáp
    Các loại quả nhiều nước như táo, cà chua, dâu tây, chuối,… đều có lượng chất chống oxy hóa cao, kháng lại những yếu tố gây hại trong thời gian trị bệnh K tuyến giáp đến từ bên ngoài. Bên cạnh đó, các loại quả này còn có khá ít đường nên phần nào chúng có công dụng giảm thiểu được số lượng đường đưa vào bên trong cơ thể bệnh nhân – một loại “thức ăn” yêu thích của tế bào K.
    Quả hạnh nhân cũng là loại thức ăn nhiều dưỡng chất và protein, cùng với nhiều loại vitamin và khoáng chất, cung cấp cho bệnh nhân một nguồn dưỡng chất dồi dào. Để việc tiêu hóa hạnh nhân đơn giản hơn, bạn nên ngâm loại quả này trong nước trong thời gian ngắn, quả sẽ có vị ngọt dịu và bệnh nhân dễ ăn hơn. Nếu có thể, người bệnh K tuyến giáp dùng ăn hạnh nhân 2 – 3 lần trong tuần.
    Khi bị ung thư tuyến giáp, bệnh nhân cũng hạn chế dùng những loại thức ăn cứng dễ gây hại cho tuyến giáp, ví dụ như những loại hạt cứng như hạt dưa, hạt hướng dương,… Bên cạnh đó, bệnh nhân cần tránh tuyệt đối những loại thức ăn nhiều dầu mỡ, cay nóng, đồ uống có gas hay các chất kích thích vì nó có khả năng làm tăng nguy cơ biến chứng sau chữa ung thư tuyến giáp bệnh.
     
Đang tải...

Chia sẻ trang này