Các nguyên nhân gây chán ăn ở trẻ

Thảo luận trong 'Y học thường thức/ Y học thể thao' bắt đầu bởi bsthuy0180, 20/6/10.

  1. bsthuy0180

    bsthuy0180 Thành viên Tích cực

    Tham gia ngày:
    21/1/10
    Bài viết:
    135
    Chán ăn là tình trạng rất phổ biến ở trẻ, ảnh hưởng không ít đến sức khỏe các cháu và gây lo lắng cho nhiều bậc cha mẹ. Để điều trị, cần xác định nguyên nhân gây chán ăn và tìm cách khắc phục các nguyên nhân đó:

    1. Thức ăn không hợp khẩu vị và lứa tuổi

    Muốn trẻ ăn ngon miệng, cần chế biến thức ăn sao cho phù hợp với trẻ và luôn thay đổi chủng loại thực phẩm. Điều này vừa giúp trẻ ăn ngon, không chán, vừa giúp cung cấp đủ các vi chất dinh dưỡng cần thiết.

    Nhiều người cho rằng chỉ có một số loại thức ăn là bổ và tốt với trẻ (như thịt, trứng, sữa, cá quả, cá chép...) và khi nấu, họ thường lặp đi lặp lại một kiểu; trẻ ăn mãi sẽ chán. Trên thực tế, trẻ cần ăn đa dạng vì khi phối hợp nhiều loại thực phẩm, chúng sẽ hỗ trợ nhau tạo nên khẩu phần cân đối, giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn. Do vậy, ngoài thịt, trứng, sữa, cá..., cần cho trẻ ăn thêm đậu đỗ, vừng, lạc, tôm, cua, ốc, rau xanh, quả chín.

    2. Trẻ bị ép ăn theo một chế độ cứng nhắc

    Những trẻ ngay từ bé đã bị nhồi ép sẽ có tâm lý chán và sợ ăn, nhiều khi thành phản xạ và thói quen, cứ thấy cha mẹ bưng thức ăn ra là khóc lóc, chạy trốn. Hãy tạo cho trẻ một tâm lý thoải mái, vui thú, nhất là tâm lý ganh đua khi ăn để kích thích các tuyến tiêu hóa hoạt động, tăng bài tiết men tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng.

    Thực tế cho thấy, ở những gia đình đông con, do ganh nhau ăn nên trẻ sẽ ăn ngon miệng và dễ nuôi hơn. Với trẻ là con một, bố mẹ nên tạo điều kiện cho cháu hòa nhập với các bạn cùng trang lứa trong vui chơi, sinh hoạt và ăn uống để tạo tâm lý chia sẻ và ganh đua, nhằm kích thích trẻ ăn nhiều hơn.

    3. Dùng bánh, kẹo, nước ngọt trước bữa ăn

    Sau khi hấp thu vào cơ thể, đồ ngọt sẽ nhanh chóng làm đường huyết tăng lên, gây cảm giác "no giả tạo". Vì vậy, trẻ không muốn ăn các thực phẩm khác tuy thực chất vẫn đói và thiếu dinh dưỡng. Vì vậy, chỉ nên cho trẻ dùng đồ ngọt sau bữa ăn với số lượng hạn chế.

    4. Thiếu một số vitamin và khoáng chất

    Nhiều trẻ bị chán ăn do thiếu vitamin A, B, C... hoặc các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm... Các chất này có nhiều trong thức ăn gốc động vật (thịt, trứng, cá... ), đậu, đỗ, rau quả và ngũ cốc; nhưng do trẻ ăn ít hoặc ăn kiêng nên bị thiếu.

    Việc bổ sung vitamin và khoáng chất dưới dạng polyvitamin theo đúng chỉ dẫn của bác sĩ sẽ giúp cải thiện tình trạng chán ăn của trẻ (nhưng không nên dùng kéo dài vì tình trạng thừa các chất trên sẽ gây hại cho cơ thể).

    Tóm lại, để phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ, khắc phục chứng chán ăn, cha mẹ cần bảo đảm một chế độ dinh dưỡng đa dạng, kết hợp với điều kiện tâm lý thoải mái.

    TS Hoàng Kim Thanh, Sức Khỏe & Đời Sống​
     
Đang tải...

Chia sẻ trang này